Syrah 2019

 

CHF 16.50

DÉGUSTATION

 

Robe violacée sombre. Le nez rappelle des notes de framboise, cassis, poivre. La bouche confirme les sensations olfactives des fruits et d’épices. Riche et intense, structurée de tanins soyeux, elle sait convaincre avec une belle longueur.

ACCORDS METS ET VIN

 

La syrah fait un vin de préférence pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les viandes au barbecue. Également ce cépage se marie parfaitement avec à une bonne pizza !

 

LA SYRAH

Avant l’ère de l’analyse génétique il existait plusieurs théories sur la provenance de la Syrah comme la ville de Chiraz en Iran ou celle de Syracuse en Sicile. De nos jours...

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Contact:

 

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